Sastojci
- 1 glavica kristal salate
- 200 gr pilećih prsa (s roštilja ili tave)
- 100 gr dimljene slanine
- 3 češnja češnjaka (sitno narezati)
- sok od 1 limuna
- maslinovo ulje
- sol
- papar
- 5 žlica majoneze
- 2 kriške tosta
- svježi parmezan
Priprema
Slaninu sitno narezati i propržiti nekoliko minuta na tavi bez dodavanja
masnoće. Potom slaninu izvaditi i staviti na kuhinjski papir da upije
masnoću. Na istoj tavi propržiti tost koji ste prethodno narezali na
sitne kocke i pomiješali sa češnjakom. Na roštilj tavi ispeći pileće
meso koje ste prethodno narezali na trakice. Maslinovo ulje pomiješati
sa sokom od limuna, dodati sol i papar i prelite preko kristal salate
koju ste prethodno dobro oprali i narezali. Dodati piletinu, slaninu,
prženi tost, sve zajedno pomiješati i na kraju posuti sa parmezanom.
Нема коментара:
Постави коментар