Sastojci:
*1 kg krompira
*125 g kajmaka
*1 kašika putera
*peršunov list
*so
Priprema:
Mlad kropir ostrugati od kožice, isjeći na kolutove, posoliti i ostaviti ih tako pola sata. Na zagrijan puter u šerpu spustiti krompir i pržiti dok ne porumeni. Zatim dodati sitno isječenog peršunovog lista, preliti rastopljenim kajmakom i ostaviti da krčka još desetak minuta. Izručiti na veći tanjir i služiti uz neko pečenje.
Нема коментара:
Постави коментар