DOMAĆA BAJADERA :)

 

 

Sastojci:

 

- 800 g šećera

- 1/2 litra vode (ili pola voda, pola mlijeko)

- 250 g maslaca

- 300 g mljevenih oraha

- 300 g mjlevenog keksa (petit beurre ili slično)

- 75 gr čokolade za kuvanje (ili 50 gr kakao praha)

Glazura za bajaderu

- 150 g čokolade za kuvanje

- 75 g maslaca

- 50 gr šećera

Štrudla od jabuka :)

 

Sastojci:

 Za tijesto

*500 g glatkog brašna
*2,2 dl mlake vode
*malo soli
*4 kašike ulja 

Za nadjev

 
*1 kg jabuka
*3 kašike smeđeg šećera
*vanilin šećer cimet
*malo krušnih mrvica ako su jabuke pune soka