Pileća prsa sa Mozzarellom

 

Sastojci:

-400g pilećih prsa

-400g paradajza

-300g mozzarelle

-40g maslaca 

-peršun

-so

-biber

-origano

-4 kriške ribanog parmezana

Priprema:

Pileća prsa isjeći na tanke kriške. Paradajz i Mozzarellu isjeći na kolutove. Peršun sitno isjeckati. Vatrostalnu posudu premazati maslacem. Na dno posude poredati meso i preko toga slagati naizmjenično sir i paradajz. Sve začiniti i posuti parmezanom i peršunom. Na kraju dodati preostali maslac, izrezan na listiće. Peći u rerni 20 minuta, na temperaturi od 220 stepeni.

Prijatno :)